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Você tem fome de quê?
Quem já enfrentou seriamente um programa de dieta, sabe a quantidade e a intensidade de emoções mobilizadas.
Emoções reprimidas são a matéria-prima para a construção de resistências, somatizações e desordens metabólicas, cujos sintomas mais imediatos são os episódios de ansiedade e de compulsão.
Um bom trabalho de conscientização das emoções presentes nas situações de dieta, com orientações bem fundamentadas e exercícios práticos, que nos habilitem a construir um repertório adequado, seria um aliado importante para a viabilização dos resultados desejados.
Durante a semana serão desenvolvidos exercícios específicos para promover o reequilíbrio energético e a superação das dificuldades emocionais ligadas à alimentação.
A Semana da Emoção na Alimentação contará com a seguinte programação:
- Escola de Mastigação
- Técnica R3 (Respiração, Restauração e Relaxamento)
- Palestras
- Lian Gong
- Arteterapia
- Alongamento com bola
- Arranjos florais
- Filmes
- Atividades no lago, como "Palestra e fruta" e o luau de encerramento
- Tour pela cidade histórica da Lapa
A coordenação da semana será do dr. Carlos Alberto de Oliveira Carvalho, 51 anos, psicólogo clínico pela PUC-SP, psicoterapeuta especializado em psiconeurofisiologia pela SOVESP-SP, sob orientação do neuropsiquiatra italiano Profº Dr. Federico Navarro.
Palestrante e coordenador de programas de treinamento, desenvolveu e ministrou o programa "Administrando o Nível do Estresse" para o BankBoston, através da BostonSchool e, em seguida, para várias outras empresas e instituições como Aventis, Drogão, Lojas Americanas, Unilever, ScheringPlough, TetraPack, Y.P.O. entre outras.
Membro da Escola de Diálogo de São Paulo - Centro de Estudos e Divulgação da Teoria da Complexidade, segundo o pensamento de David Bohm, Krishnamurti, Edgard Morin, Humberto Maturana e Francisco Varella.
Estudioso do Budismo Tibetano, origem do seu interesse pelo tema da interdependência.
Autor e coordenador do programa “O Sabor da Emoção na Alimentação", síntese de sua experiência clínica em mais de vinte anos de consultório.