Cinco cursos são promovidos na primeira Semana da Culinária do ano

A Lapinha Spa promove de 21 a 27 de fevereiro a primeira Semana da Culinária do ano, boa oportunidade para quem gosta de gastronomia e de aprender a preparar as deliciosas e nutritivas receitas de baixa caloria. Nesse período  a nutricionista Carolina  Nizer, responsável por toda a parte de alimentação do spa é quem lidera as atividades.  
Durante a semana serão realizados workshops abrangendo os diversos alimentos que compõem a dieta orgânica e ovo-lacto-vegetariana servida na Lapinha. A programação diária inclui aulas de culinária divididas em cinco temas:
 
Curso I - Saladas e Frutas, Suco de Frutas e Iogurte e Kefir
Curso II – Sopas e Legumes Quentes
Curso III – Barrinha de Cereal, Pães e Glúten
Curso IV – Pratos Protéicos
Curso V – Sobremesas

Os participantes também assistirão a uma palestra sobre Gastronomia e Saúde ministrada pela chef Gabriela Carvalho com o objetivo de tornar suas refeições mais saudáveis e incluir essas práticas no dia a dia.
Passeios à horta orgânica e uma visita à cozinha da Lapinha também fazem parte do cronograma que ajuda a reavaliar a alimentação habitual de quem participa.