Nutrir o corpo e o espírito

Muito se fala sobre calorias, nutrientes e truques para emagrecer. Mas poucas pessoas têm consciência de que adotar uma atitude de serenidade e contemplação na hora de comer também é importante. Na Lapinha, as refeições se iniciam com uma breve oração, que é feita com o intuito de relaxar o corpo, aquietar a mente e abrir o espírito para uma postura de gratidão pela vida, pela saúde e pelo alimento.

Os hóspedes são incentivados a saborear e mastigar longamente, o que é essencial para uma boa digestão. E são lembrados ainda de que cultivar a tranqüilidade, os bons pensamentos e ter cuidado com o excesso de palavras à mesa é uma boa maneira de nutrir a alma.