Semana da Culinária – O que é alimento orgânico?

Linha completaUm alimento só pode ser considerado orgânico se for cultivado sem o uso de adubos químicos, agrotóxicos e transgênicos. Toda a técnica de produção orgânica deve respeitar o meio ambiente e visar a qualidade do alimento, para que não cause danos aos recursos naturais e à saúde do consumidor.

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